Nel territorio della provincia di Roma, oltre ai numerosi vini bianchi, si producono anche ottimi vini rossi che ben si sposano con le ricette più tipiche della cucina romana: dai bucatini all'amatriciana, alla pasta e fagioli, dall'abbacchio a scottadito alla pagliata, per non parlare dei salumi e dei formaggi a pasta dura.Le aree di produzione vanno dai Castelli Romani, al litorale a nord di Roma, fino all'area sud est della provincia.leggi tutto
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Tag: Roma enoteca provincia romana rossi
News di Mercoled 16 Febbraio 2011 11:35:31
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